【龙虎网报道】气温继续走高，新品冷饮纷纷抢滩上市。因受到原料成本等因素影响，记者从市场方面了解到，今年四大冷饮品牌将推出的近５０个新品冷饮中很少有１元的低价品。

　　促销战打得很热

　　今年逐鹿南京冷饮市场的还是“四大金刚”。３月初，雀巢就提前开始了一年一度的新品发布，和路雪也开始在电视台投放新版可爱多新版广告；蒙牛、伊利的新品也陆续登陆市场，后者的“冰工厂”（冷饮）广告不时见于车身广告。

　　按照以往的惯例管理，多数冷饮企业的新品发布和推广都会安排在３月底。受气温提前升高和抢滩市场的影响，蒙牛、伊利的新品“发兵”早了半个多月。价格也在悄然上浮。

　　记者从和路雪、雀巢方面拿到了今年的冷饮批发价格。经过对比，这些冷饮企业今年新推的近５０个品种中，价位在２元以下的不超过１０种。大多数冰棍的价位在２元左右，冰淇淋的价位大多在３元以上。

　　中高端冷饮是主打

　　记者从一些供应商那里获悉，今年，冷饮企业不约而同地将目光瞄准在２元以上的中高端市场，主要是迫于原料成本上涨带来的压力。

　　奶、糖、巧克力、棕榈油是冰淇淋最主要的四种原料，从２００３年以来其价格一直呈快速攀升状态。食用糖的价格一直在波动，给企业备货成本带来了风险。棕榈油是制作冰淇淋的重要原料，去年年底棕榈油主产地印尼价格达到了６年来新高，并带动世界棕榈油市场不断刷新历史价位。针对原料价格起伏大的情况，冷饮企业以缓兵之计推出以中高端为主的新品以求稳定获利。

　　据透露，一般中高端冰淇淋产品的纯利润在８％至１５％。今年，各冷饮厂商心照不宣地把产品价格底线从１元提高到１．２元以上，２元至３．５元的中档产品成为主打。